Matsedel för särskilt boende

Meny 21-27 april.

Måndag

Lunch

Kycklingfilé med dragonsås, stekt potatis och grönsaker.

Dessert

Mintpäron.

Middag

Stekt falukorv med potatismos och grönsaker.

Tisdag

Lunch

Flygande Jakob med ris/potatis.

Middag

Ängamatsoppa, köttpålägg och frukt.

Onsdag

Lunch

Sejcrispie med kall sås, koktpotatis och grönsaker.

Middag

Kökets val.

Torsdag

Lunch

Köttsoppa, ostkaka med sylt och grädde.

Middag

Skinka och blomkålsgratäng med kokt potatis.

Fredag

Lunch

Raggmunk med fläsk, lingonsylt och sallad.

Middag

Gubbröra, serveras med potatis och ärtor.

Lördag

Lunch

Biff Stroganoff med potatis och grönsaker.

Dessert

Kladdkaka med grädde.

Middag

Omelett med crabfish-stuvning och grönsaker.

Söndag

Lunch

Panerad torsk med vitvinssås, kokt potatis och grönsaker.

Dessert

Blåbärspaj med vaniljsås.

Middag

Prins Karls låda med stekt potatis.

Veckans lunchalternativ

Stekt salt sill med löksås och kokt potatis.

Med reservation för ändringar.

28 april-3 maj.

Måndag

Lunch

Kycklingfilé med dragonsås, stekt potatis och grönsaker.

Dessert

Mintpäron.

Middag

Stekt falukorv med potatismos och grönsaker.

Tisdag

Lunch

Raggmunk med fläsk, lingonsylt och sallad.

Middag

Ängamatsoppa, köttpålägg och frukt.

Onsdag

Lunch

Sejcrispie med kall sås, koktpotatis och grönsaker.

Middag

Kökets val.

Torsdag

Lunch

Köttsoppa, ostkaka med sylt och grädde.

Middag

Skinka och blomkålsgratäng med kokt potatis.

Fredag

Lunch

Flygande Jakob med ris/potatis.

Middag

Gubbröra serveras med potatis och ärtor.

Lördag

Lunch

Biff Stroganoff med potatis och grönsaker.

Dessert

Kladdkaka med grädde.

Middag

Omelett med crabfishstuvning och grönsaker.

Söndag

Lunch

Panerad torsk med vitvinssås, kokt potatis och grönsaker.

Dessert

Blåbärspaj med vaniljsås.

Middag

Prins Karls låda med stekt potatis.

Veckans lunchalternativ

Stekt salt sill med löksås och kokt potatis.

Med reservation för ändringar.

Meny 5-11 maj.

Måndag

Lunch

Kinagryta på kyckling med ris/potatis och rivna morötter.

Middag

Ugnspannkaka med lingonsylt och sallad.

Tisdag

Lunch

Fiskgratäng med hummersås och kokt potatis.

Middag

Lunch korv med potatismos grönsaker.

Onsdag

Lunch

Pasta med ost och skinksås och grönsaker.

Middag

Köttfärspaj med grönsallad och kall sås.

Torsdag

Lunch

Potatis- och purjolökssoppa med ostkaka med sylt och grädde.

Middag

Gräddstuvad pyttipanna med stekt ägg och rödbetor.

Fredag

Lunch

Chili con carne med ris/potatis och grönsaker.

Middag

Skaldjurssoppa med aioli och grissini.

Lördag

Lunch

Dillkött med kokt potatis och grönsaker.

Dessert

Bärpaj med glass.

Middag

Bacon- och blomkålsgratäng med potatis och sallad.

Söndag

Lunch

Panerad vit fisk med dragonsås, kokt potatis och grönsaker.

Dessert

Mousse.

Middag

Mannagrynsgröt med frukt och pålägg..

Veckans lunchalternativ

Isterband med dillstuvad potatis och rödbetor.

Med reservation för ändringar.

Meny 12-18 maj.

Måndag

Lunch

Köttfärs tandoori med ris/potatis och grönsaker.

Middag

Bondomelett med sallad.

Tisdag

Lunch

Strömmingslåda med potatismos och grönsaker.

Middag

Morotssoppa, köttpålägg och frukt.

Onsdag

Lunch

Köttfärsruta med brunsås och kulpotatis och grönsaker.

Middag

Potatissallad med skinka och sallad.

Torsdag

Lunch

Linssoppa, pannkakor med sylt och grädde.

Middag

Gratinerad falukorv med potatismos och grönsaker.

Fredag

Lunch

Kycklinggryta med kokt potatis och grönsaker.

Middag

Janssons frestelse med ägghalva och sallad.

Lördag

Lunch

Fläskstek med gräddsås, äppelmos, kokt potatis och grönsaker.

Dessert

Äppelkaka med vaniljsås.

Middag

Skogssvampsomelett med prinskorv och sallad.

Söndag

Lunch

Portergryta med kokt potatis och grönsaker.

Dessert

Mandariner med vispad grädde.

Middag

Stuvade makroner med köttbullar.

Veckans lunchalternativ

Panerad schnitzel med brunsås, stekt potatis och ärtor.

Med reservation för ändringar.