Matsedel för särskilt boende
Här ser du aktuell matsedel för särskilt boende med lunch, middag och eventuell dessert. Måltiderna planeras utifrån kommunens måltidsplan för att vara goda, näringsriktiga och trygga.
Vecka 19
Meny 4-10 maj.
Måndag
Lunch
Kycklinggryta med paprika, serveras med potatis/bulgur och grönsaker.
Middag
Bacongratäng med potatis och sallad.
Tisdag
Lunch
Stekt strömming med potatismos, lingonsylt och grönsaker.
Middag
Kroppkakor med skirat smör och lingon.
Onsdag
Lunch
Fiskgryta med kokt potatis och grönsaker.
Middag
Mannagrynspudding med saftsås.
Torsdag
Lunch
Spenatsoppa med ägghalva.
Dessert
Pannkakor med sylt och grädde.
Middag
Janssons frestelse med prinskorv.
Fredag
Lunch
Kålpudding med brunsås, kokt potatis och lingon.
Middag
Potatissallad med rökt skinka och blandsallad.
Lördag
Lunch
Stekt fläsk med löksås, potatis och grönsaker.
Dessert
Pannacotta med vit choklad och bärsås.
Middag
Grillad korv med bröd, potatismos och tillbehör.
Söndag
Lunch
Panerad schnitzel med skysås, stekt potatis och grönsaker.
Dessert
Jorgubbspaj med vaniljglass.
Middag
Laxpudding med skirat smör och ärtor.
Veckans lunchalternativ
Köttbullar med gräddsås, kokt potatis, grönsaker och lingon.
Med reservation för ändringar.
Vecka 20
Meny 11-17 maj.
Måndag
Lunch
Fläskgryta med kebabsmak, kokt potatis och grönsaker.
Middag
Fläskpannkaka med grönsaker och lingonsylt.
Tisdag
Lunch
Stekt falukorv med stuvad spenat och kokt potatis.
Middag
Morotssoppa med köttpålägg och frukt.
Onsdag
Lunch
Fiskgratäng med dill, serveras med potatis och grönsaker.
Middag
Bondomelett med sallad.
Torsdag
Lunch
Köttfärsruta med gräddsås, pressgurka, grönsaker och kokt potatis.
Dessert
Glass med chokladsås.
Middag
Pyttipanna med ägg och rödbetor.
Fredag
Lunch
Kåldolmar med gräddsås, kokt potatis, grönsaker och lingon.
Middag
Paj med broccoli, skinka, toppning och sallad.
Lördag
Lunch
Kalops med rödbetor, kokt potatis och grönsaker.
Dessert
Chokladpudding med vispad grädde.
Middag
Pastagratäng med skinka, serveras med grönsallad.
Söndag
Lunch
Kassler med grönpepparsås, potatis och grönsaker.
Dessert
Fruktcocktail med vispad grädde.
Middag
Hamburgare med bröd, stekt potatis och tillbehör.
Veckans lunchalternativ
Isterband med dillstuvad potatis och rödbetor.
Med reservation för ändringar.
Vecka 21
Meny 18-24 maj.
Måndag
Lunch
Spaghetti med köttfärssås och grönsaker.
Middag
Mannagrynsgröt med frukt och pålägg.
Tisdag
Lunch
Stekt fläsk med löksås, potatis och grönsaker.
Middag
Köttbullar med stuvade makaroner och grönsaker.
Onsdag
Lunch
Leverbiff med gräddsås lingon, kokt potatis och grönsaker.
Middag
Kycklingkebabpytt med kebabsås och stekt ägg.
Torsdag
Lunch
Kassler med potatisgratäng och grönsaker.
Dessert
Ingen matsedel lagd.
Middag
Potatisbullar med bacon, lingonsylt och sallad.
Fredag
Lunch
Viltgryta med kokt potatis och grönsaker.
Middag
Köttbullesmörgås.
Lördag
Lunch
Ugnsstekt lax, hollandaisesås, kokt potatis och grönsaker.
Dessert
Toscapäron med vispad grädde.
Middag
Kycklingpaj med blandsallad och kall sås.
Söndag
Lunch
Grekisk färsbiff med gräddsås, potatis och grönsaker.
Dessert
Cheesecake.
Middag
Grönärtsoppa med frukt och pålägg.
Veckans lunchalternativ
Panerad schnitzel med gräddsås, stekt potatis och ärtor.
Med reservation för ändringar.
Vecka 22
Meny 25-31 maj.
Måndag
Lunch
Pasta med ost- och baconsås och grönsaker.
Middag
Stekt falukorv med potatismos och grönsaker.
Tisdag
Lunch
Hempanerad fisk med kall sås, kokt potatis och grönsaker.
Middag
Ängamatsoppa med köttpålägg och frukt.
Onsdag
Lunch
Flygande Jacob med ris/potatis.
Middag
Fiskbullar i mild citron- och dillsås, serveras med kokt potatis och grönsaker.
Torsdag
Lunch
Köttfärssoppa.
Dessert
Kesokaka med vispgrädde och sylt.
Middag
Blomkålsgratäng med skinka, kokt potatis och grönsallad.
Fredag
Lunch
Raggmunk med fläsk och lingon.
Middag
Gubbröra, serveras med potatis och ärtor.
Lördag
Lunch
Biff Stroganoff med kokt potatis och grönsaker.
Dessert
Kladdkaka med vispgrädde.
Middag
Omelett med stuvad sparris och sallad.
Söndag
Lunch
Köttfärsruta med gräddsås, pressgurka, grönsaker och kokt potatis.
Dessert
Tårta.
Middag
Prins Karls låda med stekt potatis.
Veckans lunchalternativ
Fläskkorv, pepparrotssås och potatis.
Med reservation för ändringar.


