Kontakt

Handläggarenheten SoL LSS

Mottagningstelefon
0120-832 80
Telefontid: måndag–fredag 8.00–9.00
Fax: 0120-835 08
handlaggarenhetensollss@atvidaberg.se

Postadress

Vård- och omsorgsförvaltningen
Handläggarenheten
Box 206
597 25 Åtvidaberg

Avgiftshandläggare

Britt Andersson
0120-832 13
britt.andersson@atvidaberg.se

Enhetschef Björkbacken

Ann-Katrine Jönsson
0120-832 66
ann-katrine.jonsson@atvidaberg.se

Enhetschef Rosengården

Marie Skogh
0120-832 83
marie.skogh@atvidaberg.se

Tillförordnad verksamhetschef Kopparsvanen 1-7 (Förenade Care)

Josefin Hultgren
0120-832 75
josefinh@forenadecare.com

Äldreomsorg särskilt boende

Matsedel vecka 6: 8-14 februari

Veckans lunchalternativ: Stekt panerad rödspätta med dansk remouladsås, kokt potatis och grönsaker

Med reservation för ändringar.

Måndag

Lunch: Kinagryta på kyckling med ris/potatis

Kvällsmat: Kalvsylta med rödbetor och potatismos

Tisdag

Lunch: Fiskgratäng med hummersås och duchessepotatis

Kvällsmat: Korv med bröd

Onsdag

Lunch: Pasta med ost och skinksås

Kvällsmat: Kycklingpaj med grönsallad

Torsdag

Lunch: Ärtsoppa med fläsk/pannkakor med sylt

Kvällsmat: Pytt i panna med stekt ägg och rödbetor

Fredag

Lunch: Kökets pannbiff med grönpepparsås

Kvällsmat: Räksmörgås

Lördag

Lunch: Dillkött med kokt potatis och grönsaker

Dessert: Äppelkaka med vaniljsås

Kvällsmat: Broccoli och blomkålsgratäng med sallad

Söndag

Lunch: Ugnstekt lax med varm dillsås, kokt potatis och grönsaker

Dessert: Mousse

Kvällsmat: Mannagrynsgröt med mjölk och pålägg

Matsedel vecka 7: 15-21 februari

Veckans lunchalternativ: Köttbullar med brunsås, lingon och kokt potatis

Med reservation för ändringar.

Måndag

Lunch: Kycklinggryta tandoori med ris/potatis

Kvällsmat: Makaronilåda med skirat smör och lingonsylt

Tisdag

Lunch: Stekt strömming med potatismos, lingon och grönsaker

Kvällsmat: Kålsoppa med frikadeller

Onsdag

Lunch: Tomat och fetaostfylld Köttfärsruta med brunsås och kulpotatis

Kvällsmat: Räkcrepes med grönsallad

Torsdag

Lunch: Spenatsoppa med ägghalva, ostkaka med sylt och grädde

Kvällsmat: Fylld falukorv med potatismos

Fredag

Lunch: Blodpudding med bacon, lingon och grönsaker

Kvällsmat: Janssons frestelse med ägghalva

Lördag

Lunch: Fläskstek med gräddsås, äppelmos, kokt potatis och grönsaker

Dessert: Hallonpaj med glass

Kvällsmat: Skogssvampsomelett med sallad

Söndag

Lunch: Pepparrotskött med kokt potatis och grönsaker

Dessert: Mandariner med vispad grädde

Kvällsmat: Pizza med kyckling

Matsedel vecka 8: 22-28 februari

Veckans lunchalternativ: Fiskbullar i dillsås med kokt potatis

Med reservation för ändringar.

Måndag

Lunch: Stekt falukorv med ägg, stekt potatis och grönsaker

Kvällsmat: Köttbullesmörgås

Tisdag

Lunch: Pannbiff med brunsås, kokt potatis och grönsaker

Kvällsmat: Stekt rödspätta (ej panerad) med remouladsås, kokt potatis och grönsallad

Onsdag

Lunch: Rotmos med fläsklägg

Kvällsmat: Svampomelett med blandsallad

Torsdag

Lunch: Ärtsoppa med fläsk. Ostkaka med sylt och grädde

Kvällsmat: Stuvad blomkål med bacon

Fredag

Lunch: Stekt strömming (ej panerad) med potatismos och rårivna morötter

Kvällsmat: Räksmörgås

Lördag

Lunch: Benfri kotlett med potatisgratäng, gurka och grönsaker

Dessert: Kanelstekta äpplen med vaniljsås

Kvällsmat: Varmkorv med bröd och gurka

Söndag

Lunch: Pepparrotskött med kokt potatis gröna ärtor

Dessert: Glass med fruktsallad

Kvällsmat: Janssons frestelse med grönsaker

Matsedel vecka 9: 1-7 mars

Veckans lunchalternativ: Isterband med dillstuvad potatis och rödbetor

Med reservation för ändringar.

Måndag

Lunch: Thaigryta med köttfärs, ris/potatis

Kvällsmat: Grön ärtsoppa, smörgås med köttpålägg

Tisdag

Lunch: Stekt strömming med potatismos, lingon och grönsaker

Kvällsmat: Blodpudding med bacon och lingonsylt

Onsdag

Lunch: Kyckling i curry, ris/potatis och grönsaker

Kvällsmat: Mannagrynsgröt med saftsås

Torsdag

Lunch: Potatis och purjolökssoppa, ostkaka med sylt och grädde

Kvällsmat: Grönsaksfylld köttfärslimpa med gräddsås och kokt potatis

Fredag

Lunch: Raggmunk med fläsk, lingonsylt och grönsaker

Kvällsmat: Äggröra med prinskorv

Lördag

Lunch: Kassler med potatisgratäng, bearnaisesås och grönsaker

Dessert: Persikor med vispad grädde

Kvällsmat: Bakad potatis med skagenröra och sallad

Söndag

Lunch: Skånsk kalops med rödbetor, kokt potatis och grönsaker

Dessert: Mousse

Kvällsmat: Ostlåda med skinka

Matsedel vecka 10: 8-14 mars

Veckans lunchalternativ: Kroppkakor med lingonsylt och skirat smör

Med reservation för ändringar.

Måndag

Lunch: Spaghetti med köttfärssås och grönsaker

Kvällsmat: Fläskpannkaka med lingonsylt

Tisdag

Lunch: Panerad fisk med remouladsås, grönsaker och kokt potatis

Kvällsmat: Falukorv med stuvade grönsaker

Onsdag

Lunch: Kyckling i gräddsås med kokt potatis och gelé

Kvällsmat: Potatisbullar med bacon och lingonsylt

Torsdag

Lunch: Morot och broccolisoppa. Pannkakor med sylt och grädde

Kvällsmat: Kebabgryta med ris och grönsaker

Fredag

Lunch: Skinkgratäng med grönsaker

Kvällsmat: Sill, gräddfil, gräslök och kokt potatis

Lördag

Lunch: Torskgratäng med duchessemos

Dessert: Glass med fruktcocktail och grädde

Kvällsmat: Paj med broccoli, skinka, ädelost och sallad

Söndag

Lunch: Krögarbiff med svampsås, kokt potatis och grönsaker

Dessert: Rabarberpaj med vaniljsås

Kvällsmat: Mannagrynspudding med saftsås

Skriv ut

Senast uppdaterad 12 feb 2021