Åtvidabergs kommun

Landslagskockar besöker Alléskolan

Torsdagen den 19 maj kommer två medlemmar från svenska kocklandslaget att träffa eleverna på Alléskolan. De kommer att berätta om de senaste mattrenderna och på flera andra sätt väcka nyfikenhet både kring yrket och vikten av bra och god mat.

Isak Wiig och Fredrik Andersson från Svenska kocklandslaget kommer under förmiddagen att träffa eleverna för att berätta om de senaste mattrenderna, hur de jobbar och förbereder sig inför tävlingar. Båda laddar just nu inför OS i oktober. Isak Wiig är nybliven nordisk mästare i matlagning.

Dagens lunch kommer vara komponerad av de båda kockarna och följer en av årets stora trender med råvaror från växtriket. Det blir en kikärtsröra med rostad sötpotatis, rostad maj, sallad på spetskål och babygemsallad serverad i tortillabröd.

Fredrik Andersson, kocklandslaget

Isak Wiig, kocklandslaget

Publicerad av: Helen Stenberg   
Senast ändrad: 2016-05-18
Kommunen med framåtanda
Åtvidabergs kommun
Adelswärdsgatan 7
Box 206
597 25 Åtvidaberg
Telefon: 0120-830 00
kommun@atvidaberg.se
Fax: 0120-352 29
Org.nr: 21 20 00 - 0415
Org.nr EU: 212000041501
Webbansvarig/informatör: atvid.web@atvidaberg.se